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脊骨炖酸菜的做法

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食材明细

脊骨炖酸菜的做法步骤

  • 脊骨炖酸菜的做法步骤:1
    1
    把脊骨洗好放在电压力锅里,放葱 姜  花椒  八角 盐  酱油盖盖(10分钟)。
  • 脊骨炖酸菜的做法步骤:2
    2
    把酸菜切丝(切丝点比较好吃)我用的是自己腌的有卖切好的。
  • 脊骨炖酸菜的做法步骤:3
    3
    把煮好的脊骨连汤一起倒入炒锅里再把酸菜放里开锅即可(我家没沙锅就用炒锅最好是用沙锅炖)。
  • 脊骨炖酸菜的做法步骤:4
    4
    把蒜捣碎放点酱油少放点香油做点蒜泥沾着吃(一定要有蒜泥这样味道才好)。

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