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大枣蜂蜜柚子茶的做法

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食材明细

大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    柚子一个备用。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    柚子用清水洗干净后,在顶部以米字刀切开口。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    然后分成八小块把皮剥开,一直剥到底部,整个柚子皮剥下来。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    把处理干净的柚子皮切成细丝。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    在柚子皮细丝里加入适量的精盐,拌匀腌制一会。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:7
    7
    趁着腌制柚子皮的时间,把柚子果肉剥掉外膜备用。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:8
    8
    腌制好的柚子皮挤干水分,把柚子皮铺在砂锅的底部。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:9
    9
    在柚子皮上面放上柚子果肉备用。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:10
    10
    往砂锅里填清水,能没过柚子即可。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:11
    11
    把砂锅放到燃气上炖煮。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:12
    12
    大火烧开后炖煮一段时间。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:13
    13
    砂锅内的水分减少一些的时候,加入冰糖。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:14
    14
    盖上砂锅的盖子。改小火炖煮。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:15
    15
    直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣,加的过早,大枣会煮烂的。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:16
    16
    继续小火炖煮,直到汤汁变得浓稠时候关火。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:17
    17
    把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可。
  • 大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤:18
    18
    炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来,放到冰箱里保存,随用随取即可。

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