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辣烧西葫芦肉片的做法

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食材明细

辣烧西葫芦肉片的做法步骤

  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:3
    3
    猪肉切片。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:4
    4
    用调料腌制。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:5
    5
    抓匀后腌20分钟左右,西葫芦去皮切滚刀块,尖椒菱形块。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:6
    6
    锅里倒适量油,放入肉片翻炒。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:7
    7
    等肉变色后加入西葫芦翻炒。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:8
    8
    然后加入腌过肉的盘子兑些水。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:9
    9
    盖盖煮至西葫芦变软,倒入尖椒翻炒。
  • 辣烧西葫芦肉片的做法步骤:10
    10
    最后收汁调入蔬之鲜即可。
使用的厨具:炒锅
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