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蛋香番茄西兰花的做法

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食材明细

蛋香番茄西兰花的做法步骤

  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:1
    1
    番茄洗净切成滚刀块。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:3
    3
    西兰花用热水淖一下。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:4
    4
    锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:5
    5
    锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:6
    6
    放入番茄翻炒片刻。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:7
    7
    放入炒好的鸡蛋。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:8
    8
    添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。
  • 蛋香番茄西兰花的做法步骤:9
    9
    盛入盘中。
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