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奶油蘑菇汤的做法

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老公主刀的一道汤,也是第一次作,举着打印的菜谱做的,哈哈~~~

食材明细

奶油蘑菇汤的做法步骤

  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:1
    1
    用了两种蘑菇。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:2
    2
    洋葱和蘑菇分别切碎。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:3
    3
    准备一只汤锅。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:4
    4
    黄油放锅底炒化。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:5
    5
    放入面粉炒香。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:6
    6
    开小火,快速搅拌。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:7
    7
    面粉炒成糊后,倒入牛奶。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:8
    8
    更起一只平底锅,黄油炒化,放入洋葱和蘑菇碎炒香。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:9
    9
    炒好的洋葱和蘑菇碎倒入汤锅。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:10
    10
    待汤汁粘稠,放入少许盐和糊椒粉,即可出锅。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:11
    11
    出锅装碗喽。
  • 奶油蘑菇汤的做法步骤:12
    12
    今天立了大功的两大功臣。

小窍门

其实应该放些奶油的,但家里没有,就省略了,但味道还是不错的。
使用的厨具:汤锅

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