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番茄豆腐汤的做法

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食材明细

番茄豆腐汤的做法步骤

  • 番茄豆腐汤的做法步骤:1
    1
    番茄洗净切块,豆腐切块。
  • 2
    锅里放少量油,烧热后倒入番茄块翻炒,翻炒几下后放入豆腐块,再加入足够多的水,等水开了就开锅烧几分钟,若想吃脆脆的番茄,一煮熟就可以放盐放味精起锅了,若想番茄汁都煮出来就稍微再多煮会儿,然后再放味精、盐,所以看个人口味啦~
    若喜欢清汤的话,可以不事先炒番茄,先煮开一锅水,再将番茄块和豆腐块倒入,等熟了后放味精和盐即可。

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