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蒜香蚝油生菜的做法

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蒜香蚝油生菜具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

食材明细

  • 团生菜 适量
  • 蒜碎 适量
  • 蚝油 适量

蒜香蚝油生菜的做法步骤

  • 蒜香蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    团生菜洗干净,用手撕成大块。
  • 蒜香蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    大蒜切片备用。
  • 蒜香蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    锅中放油爆香蒜片,把蒜捞出。
  • 蒜香蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    倒入生菜块翻炒。
  • 蒜香蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    加入蚝油。
  • 蒜香蚝油生菜的做法步骤:6
    6
    快速翻炒均匀即可。

小窍门

唠叨 ;蚝油本身很咸不用放盐。翻炒过程要快,以免出汤。

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