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原味烤鸡的做法

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原汁原味,只用盐姜和少许的食用油。试试看吧!

食材明细

  • 一只
  • 1两
  • 姜片 适量
  • 食用油 少许

原味烤鸡的做法步骤

  • 原味烤鸡的做法步骤:1
    1
    买一只靓鸡,回家洗净,擦干水分。
  • 原味烤鸡的做法步骤:2
    2
    擦干水后给鸡做个SPA抹上盐,放在保鲜盒里冷藏6-8小时。
  • 原味烤鸡的做法步骤:3
    3
    1000瓦火力热空锅3-4分钟后加少少油。
  • 原味烤鸡的做法步骤:4
    4
    把鸡放进锅里不停地翻滚,把皮烫成金色。
  • 原味烤鸡的做法步骤:5
    5
    鸡皮大面积都烫金色后拎起,在锅底铺上姜片。
  • 原味烤鸡的做法步骤:6
    6
    1000瓦火力4分钟,500瓦火力20分钟,就OK了。用筷子一扎流油!呵呵馋啊。

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