客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法

  1张图片

烤箱中下层,上下火,170度,约40-50分钟

食材明细

原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法步骤

  • 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    材料一,打蛋白的容器一定是无水无油的,如果室内温度低,可放在40度左右的水中打发。
  • 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋,当然是越新鲜的越好了!从冰箱里拿出来的,最好不要直接用,过几小时再用!别人说的。。。
  • 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    中间的过程因为太兴奋了,忘了给照了,下次一定来个完整的,这是混合后,放在桌上振几下,最后放入烤箱,看到上层上色色,用锡纸盖一下,这样就不容易烤糊了!
  • 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    这就是最后成型的大蛋糕了!以前都是刚拿来就脱模,其实俺错了,应该立即倒扣在冷却架上直到冷却,再脱模,这样就是冷却后脱模的!
  • 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    还一起做了10个纸杯蛋糕,跟大家一起分享了!

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类