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番茄鸡蛋南瓜面的做法

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食材明细

番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:1
    1
    面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团,饧20分钟。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:2
    2
    饧好的面团放到面板上,擀成薄片。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:3
    3
    折叠起来。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:4
    4
    切成稍宽的面条。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:5
    5
    西红柿洗净。切成滚刀块。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:6
    6
    葱、姜切碎。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:7
    7
    锅里放油,6成热放入葱、姜、蒜翻炒。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:8
    8
    放入番茄翻炒,倒入适量的水。开锅后磕入三个鸡蛋。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:9
    9
    再开锅后下入面条煮2分钟。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:10
    10
    放入香菜、盐、鸡精调味即可。
  • 番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤:11
    11
    盛入碗中,即可享用。
使用的厨具:煮锅

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