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香葱火腿棍子面包的做法

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食材明细

  • 高精面粉 150克
  • 火腿肠 30克
  • 葱 一根 适量
  • 葱一根 适量
  • 一小勺
  • 酵母 3克
  • 65ML

香葱火腿棍子面包的做法步骤

  • 1
    将干酵母放入温水充分溶解。
  • 2
    将1倒入面粉中,加盐揉成光滑的面团,放入烤箱40左右发酵1小时
  • 3
    将葱切碎,火腿肠切丁。
    面团排气分成两份,擀成饼状,撒上火腿丁和葱末,卷起,封口向下放置
  • 4
    表面抹上一层面粉,在表面切三刀。
  • 5
    放入烤箱上下管加热210度烤10分钟再230度烤10分钟即可。

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