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枸杞花生煲鸡脚的做法

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枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效

      花生含丰富的脂肪和蛋白质,有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效

    鸡脚含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,去除皱纹,有养颜美容之功效

食材明细

  • 新鲜鸡脚 5个
  • 红衣花生 50克
  • 枸杞 20颗
  • 适量
  • 适量
  • 适量

枸杞花生煲鸡脚的做法步骤

  • 枸杞花生煲鸡脚的做法步骤:1
    1
    花生用温水泡半小时后洗净。鸡脚洗净后剪去指甲。
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法步骤:2
    2
    锅中接冷水煮沸,放入鸡脚汆一下捞出,冲洗干净血沫。
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法步骤:3
    3
    砂锅内接足量冷水,放入鸡脚和花生,加入葱段和姜片
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法步骤:4
    4
    大火烧开后,撇去浮末,加入少量料酒去腥,转小火煲1小时。捞出葱段,加入枸杞,接着煲半小时,加适量盐调味。
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法步骤:5
    5
    汤水鲜甜,花生和鸡脚入口酥烂,滋补养人又美容哦。
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法步骤:6
    6
    来个特写,入口即化哦!

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