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粉玉龙游丝的做法

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将莴笋切丝,火腿肠切成小块,先爆炒莴笋,期间放入料酒、生姜、蒜末、食盐,渗出汁儿倒入火腿翻炒两下即可。

食材明细

粉玉龙游丝的做法步骤

  • 1
    莴笋切成寸丝,火腿成小块
  • 2
    油热后爆炒莴笋丝,15秒后放入料酒等调味,出汁后倒入火腿丁翻炒两下即可

小窍门

油锅里放入一些大葱末会更香
所属分类: 素菜  

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