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番茄焖蒸土豆鸡的做法

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食材明细

番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤

  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:1
    1
    先備好材料。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:2
    2
    先把鸡剁小。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:3
    3
    姜,大蒜拍碎,番茄茄小粒,葱切段。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:4
    4
    取锅烧热在放入猪油再放入鸡块炒。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:5
    5
    炒到鸡肉变黄色时加入1小匙米酒炒。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:6
    6
    加入米酒炒2分钟后加入1小匙的耗油炒2分钟。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:7
    7
    直到肉上色舀在碗里备用。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:8
    8
    用炒鸡的油炒香姜。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:9
    9
    大蒜炒1分钟后加入番茄炒香。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:10
    10
    等到番茄炒出香味时加入鸡肉炒在加入少许的盐。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:11
    11
    等到肉炒到上色2分钟后拿出。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:12
    12
    再把炒好肉倒在碗里然后加上葱段。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:13
    13
    盖上保鲜模放在蒸锅里蒸30分钟拿出冷1分钟。
  • 番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤:14
    14
    取一个盘子在旁边放上青菜再把鸡肉倒在盘子里就可以吃咯。
使用的厨具:蒸锅、炒锅

饮食健康

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