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腊肉葱油饼的做法

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食材明细

  • 面粉 适量
  • 适量
  • 半干腊肉 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量

腊肉葱油饼的做法步骤

  • 腊肉葱油饼的做法步骤:1
    1
    把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:2
    2
    然后把面揉成团饧一饧备用。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:3
    3
    把葱剁成末。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:4
    4
    把腊肉也剁成末。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:5
    5
    葱和腊肉和在一起,放油、味精和少量的盐(腊肉是咸的盐要少放),搅拌均匀。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:6
    6
    面板上抹油,把面揉成小团。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:7
    7
    把面擀成圆的薄皮。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:8
    8
    擀上拌好馅,抹均了,用刀在面上划上几个口子。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:9
    9
    把两边的往中间折。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:10
    10
    最后全部折到中间。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:11
    11
    按一按,电锅中放油放入饼。
  • 腊肉葱油饼的做法步骤:12
    12
    煎到两面黄就可以了。
使用的厨具:平底锅

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