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老杨版的-蒜香莴笋的做法

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这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。
感谢老杨。

食材明细

老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤

  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:2
    2
    把莴笋削皮切成丝。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:3
    3
    蒜和姜切碎。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:4
    4
    锅里下油放入一半的姜蒜爆香。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:5
    5
    下莴笋丝炒一分钟。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐炒均一分钟。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:7
    7
    加入蚝油炒均差不多两分钟。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:8
    8
    九成熟时加入少量醋炒均。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:9
    9
    快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。
  • 老杨版的-蒜香莴笋的做法步骤:10
    10
    香喷喷的出锅了,超好吃。

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