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玉米萝卜大骨汤的做法

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好喝的大骨汤来了。美美的暖暖的,希望大家喜欢。
    这次熬汤,用的是带皮的后腿骨。我特别喜欢吃肉皮,爱过吃肉,所以每次买肉都生怕老板把肉皮给我剥了丢掉。肉皮做菜好吃,其实加到汤里,可以让汤更浓。

食材明细

玉米萝卜大骨汤的做法步骤

  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:1
    1
    挑选新鲜的腿骨。看到肉皮没,这个地方的肉皮质地厚,熬熟以后,很Q,很好吃。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:2
    2
    将肉洗净,肉皮切块。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:3
    3
    姜一块切成片。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:4
    4
    腿骨,肉和皮,生姜放入高压锅,加清水。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:5
    5
    将高压锅大火烧开,小火炖15分钟,骨头就炖熟了。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:6
    6
    在炖汤的同时,切好萝卜和玉米。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:7
    7
    打开高压锅,放入玉米和胡萝卜。
  • 玉米萝卜大骨汤的做法步骤:8
    8
    汤里加盐,将玉米和胡萝卜煮软就可以开吃啦。
使用的厨具:高压锅

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