客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  老人   朋友聚餐   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐  
家常豆腐的做法

  1张图片

买了块老豆腐,做了个简单的家常豆腐。
   比起嫩豆腐,这种豆腐口感粗糙一些的,配上蒜叶子,挺香的。

食材明细

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    老豆腐一块,炒一盘的量就够了。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切成块。老豆腐质地结实,切块不容易散。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里烧热油,下豆腐煎。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    单面煎黄,翻到另一面煎。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐两面都煎变色后,撒盐。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    将姜蒜切成末末。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    姜蒜末倒入锅中炒香。
  • 家常豆腐的做法步骤:8
    8
    锅中加热水将豆腐煮煮, 使豆腐入味。
  • 家常豆腐的做法步骤:9
    9
    煮豆腐的同时,切好蒜叶。
  • 家常豆腐的做法步骤:10
    10
    豆腐起锅前,将蒜叶倒入锅中稍微翻炒一下就可以装盘啦。
所属分类: 老人   朋友聚餐   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

家常豆腐的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多 老人 朋友聚餐 素菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多