客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
Tiramisu提拉米苏的做法

  1张图片

食材明细

  • 马斯卡朋尼芝士 1盒
  • 奶油 1小盒
  • 手指饼 手指饼
  • 鸡蛋黄 3只
  • Espresso溶液 1杯
  • 咖啡甜酒 1小瓶
  • 吉利丁片 4片
  • 适量
  • 巧克力粉 适量
  • 少许

Tiramisu提拉米苏的做法步骤

  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤:1
    1
    1、奶油打发,备用.电动打2分钟即可,稠即止
    2、吉利丁片泡软后隔水加热至化,备用
    3、蛋黄打发至淡黄
    4、糖加水煮滚后,慢慢加入蛋黄液中
  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤:2
    2
    5、马斯卡朋尼芝士倒入蛋黄液中,与蛋黄液拌匀即可
    6、吉利丁水加入
    7、将混好的芝士蛋黄液加入打发好的奶油中
    8、咖啡酒加入咖啡液中,手指饼泡一下
  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤:3
    3
    9、容器底部放芝士混合液,加一层手指饼,再加芝士
    10、冷藏2小时,或冷冻。OK。东北地区直接放在阴台即可,更环保
    食用时,在表面洒巧克力粉
  • Tiramisu提拉米苏的做法步骤:4
    4
    老少皆宜的甜品

小窍门

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类