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【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法

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上午去菜市场,看到有家店开业,门口挂着灯笼,忽然想起做个宫灯的菜,今天正好又是元旦,祝大家新年快乐!笑口常开!

食材明细

【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤

  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,放锅中煎成蛋饼。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:3
    3
    圣女果对半切开,放盘中摆成宫灯的造型。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:4
    4
    胡萝卜和黄瓜削成相应的装饰,摆在盘中。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:5
    5
    蛋饼切细丝,做宫灯的絮。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:6
    6
    在盘中摆好宫灯的造型备用。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:7
    7
    豆腐切丁,放盐水中泡一会。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:8
    8
    胡萝卜,黄瓜,香菇,里脊肉各切丁。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:9
    9
    锅中放油,放肉丁煸炒。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:10
    10
    放入胡萝卜和香菇翻炒,加生抽。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:11
    11
    放热水盖盖煮一会。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:12
    12
    放入豆腐炒匀。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:13
    13
    放黄瓜丁翻炒。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:14
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    出锅前,放盐提味。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:15
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    最后放水淀粉勾芡即可。
  • 【总决赛】-------五福临门-----五彩宫灯豆腐的做法步骤:16
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    装入盘中即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅

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