客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 热菜  
酸辣土豆丝的做法

  1张图片

这道菜很辣,怕辣的人可以不放干辣椒以减少辣味。

食材明细

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    把土豆切成丝,放清水里洗一遍洗去淀粉,捞出沥去水份备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    没有青椒,我就用葱切成丝代替配色啦!
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入土豆丝炒一炒。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    加入辣椒酱和醋,大火炒一分钟(如果缺水中间可以少加点)。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    炒好以后放入葱丝,加入少量的盐(原来辣椒酱里有盐)、味精出锅。
使用的厨具:炒锅

酸辣土豆丝的其他做法

更多>

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类