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煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法

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食材明细

煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤

  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:2
    2
    将白面团材料混合揉成光滑面团。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:3
    3
    将可可面团材料混合揉成光滑面团。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:4
    4
    盖盖醒30分钟,对切成两份。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:5
    5
    然后搓成长条状。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:6
    6
    揪成数个剂子。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:7
    7
    分别擀成圆形面片。(中间厚四周薄最好)
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:8
    8
    分别擀成圆形面片。(中间厚四周薄最好)
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:9
    9
    香干切成小丁 五花肉剁成末。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:10
    10
    芹菜先切成末。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:11
    11
    加入盐抓匀腌制5分钟。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:12
    12
    准备调料。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:13
    13
    然后加入到肉末中,油焖笋的汁先倒1/3碗,然后顺一个方向搅拌上劲,再倒入剩下的汁搅拌上劲。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:14
    14
    芹菜过一下凉水。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:15
    15
    然后攥干水分与香干丁混合 。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:16
    16
    将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:17
    17
    取个面片,放适量的馅料。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:18
    18
    包成饺子状。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:19
    19
    然后排成排在案板上。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:20
    20
    然后排成排在案板上。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:21
    21
    锅中加满水煮沸后,放入饺子煮熟即可。
  • 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺的做法步骤:22
    22
    一点都不粘噢 不用去搅动它也不会粘。

小窍门

煮饺子不破皮的窍门:



用牛奶和面,不要和水喔。



饺子皮颜色更白,而且煮起来不搅动饺子也不会沾连在一起,也不会破皮。

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