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竹爆平安:芝士培根卷的做法

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“竹报平安”寓意驱除邪恶,祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意,愿所有朋友都快乐平安!

食材明细

竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤

  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:1
    1
    材料:培根、芝士片、金针菇
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:2
    2
    培根、芝士片对切一半;金针菇洗净去根部。
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量清水煮沸,下入金针菇略烫即可捞出,沥干水分。
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:4
    4
    取其中一半培根,放上半片芝士片,放上焯烫好的金针菇。
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:5
    5
    卷起用牙签固定住。
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:6
    6
    锅内放少许橄榄油烧热。(一点点就够不要多)
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:7
    7
    放入培根卷煎制。
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:8
    8
    煎制中勤翻,让培根卷受热均匀。
  • 竹爆平安:芝士培根卷的做法步骤:9
    9
    直至培根断生和芝士很好的融化即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅

饮食健康

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