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菜脯煎蛋的做法

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菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物。
这个菜脯我买了很久竟然忘了。昨天我找东西的时候才让我发现搁在一边。看看日期就要到了,就直接拿来煎蛋吧。

食材明细

菜脯煎蛋的做法步骤

  • 菜脯煎蛋的做法步骤:1
    1
    必备的材料:鸡蛋、菜脯。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:2
    2
    菜脯用水清洗干净,(我洗了三次,因为菜脯很咸)把鸡蛋打入碗里打撒。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:3
    3
    加入菜脯入蛋液一起拌均匀。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:4
    4
    锅烧热,下适量油烧至七八分热。菜脯蛋液倒入锅内。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:5
    5
    用中小火慢慢煎。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:6
    6
    煎好一面再小心翻面煎至熟即可。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:7
    7
    成品图@@谁个人喜欢装饰。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:8
    8
    简单的菜脯煎蛋是不是不一样咯。
  • 菜脯煎蛋的做法步骤:9
    9
    再来一张过瘾一下。
使用的厨具:平底锅

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