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山楂果茶的做法

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食材明细

山楂果茶的做法步骤

  • 1
    称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用
  • 2
    将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。
  • 3
    大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。
  • 4
    山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。

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