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豆腐鸡蛋圆葱饼的做法

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豆腐营养丰富,豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

食材明细

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:1
    1
    先将豆腐捏散。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:2
    2
    准备2个鸡蛋。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋、淀粉、盐、鸡精放入豆腐搅拌均匀。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:4
    4
    圆葱由中间刨开。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:5
    5
    切1CM厚的片。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:6
    6
    把圆葱一圈一圈的分开来。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:7
    7
    倒油加热,放入圆葱圈,再把豆腐放入圆葱圈中小火煎每面大概2分钟左右(根据自家的炉灶)。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:8
    8
    翻过来煎,两面金黄就可以出锅装盘了。
  • 豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤:9
    9
    成品金黄色豆腐圈很诱人哦。
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