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炸饺子的做法

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皮香肉嫩,风味别致!

食材明细

炸饺子的做法步骤

  • 1
    把猪肉剁碎
  • 2
    把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,剁碎,
  • 3
    把猪肉和把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,放一起用手抓均匀
  • 4
    放入白糖5克,料酒10克,高汤20克抓匀,放置20分钟。

小窍门

油不能过高,把握油温。这个饺子包好了可以做蒸的,也可以做水煮的。

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