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酸菜炖白肉血肠的做法

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酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜,也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪,之后就开始炖这个菜了,一般头顿的不好吃,不入味,第2顿就味美无比了!哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合,哈哈真过瘾老香啦!

食材明细

酸菜炖白肉血肠的做法步骤

  • 酸菜炖白肉血肠的做法步骤:1
    1
    呼肉,放大料,呼7分熟,呼肉汤留着炖酸菜。
  • 酸菜炖白肉血肠的做法步骤:2
    2
    酸菜,刀切成丝。
  • 酸菜炖白肉血肠的做法步骤:3
    3
    酸菜丝下肉汤汁锅。
  • 酸菜炖白肉血肠的做法步骤:4
    4
    肉切片血肠切好备用下锅。
  • 酸菜炖白肉血肠的做法步骤:5
    5
    肉片血肠下锅放葱花炖至开锅放味精即可出锅,哈哈美味做好了!

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