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MON记烧鸡的做法

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这种烹调方法能保持鸡肉的嫩滑,连鸡胸肉也不会粗糙,带有淡淡烟熏的味道,正点级了,大家可以试试,好简单的做法!

食材明细

  • 适量
  • 砍件 适量
  • 葱段 适量
  • 干葱头 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 麻油 适量
  • 适量

MON记烧鸡的做法步骤

  • MON记烧鸡的做法步骤:1
    1
    材料:腌好的鸡(调味:生抽、糖、生粉少许、麻油、盐)一只砍件、葱段、姜片、干葱头。
  • MON记烧鸡的做法步骤:2
    2
    先将葱段、姜铺好在不锈钢盘低。
  • MON记烧鸡的做法步骤:3
    3
    再把腌好的鸡肉放在上面。
  • MON记烧鸡的做法步骤:4
    4
    再把干葱头放在鸡肉的上面。
  • MON记烧鸡的做法步骤:5
    5
    用锡纸盖紧表面,一定要捏紧盘边,别透出气来,慢火烧大概15分钟,不时转动盘子。
  • MON记烧鸡的做法步骤:6
    6
    香喷喷的MON鸡烧鸡出炉了!

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