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香酥排骨的做法

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食材明细

香酥排骨的做法步骤

  • 1
    排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。
  • 2
    将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。
  • 3
    锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

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