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滑子菇菜花咖喱饭的做法

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食材明细

滑子菇菜花咖喱饭的做法步骤

  • 1
    .洋葱切碎,大蒜剁成茸,西芹切碎,毛豆煮熟,菜花洗净切小块,杏仁压碎。
  • 2
    .锅中放油,放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒,然后放入盐、胡椒粉、红酒。
  • 3
    .加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,加入水煮片刻,最后加入水淀粉。
  • 4
    盘中装入饭,配上杏仁碎,再加上做好的滑子菇菜花,即可。

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