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莆田美食--炒米粉的做法

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食材明细

莆田美食--炒米粉的做法步骤

  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:1
    1
    莆田米粉一把。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:2
    2
    全部洗净材料。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:3
    3
    锅里放猪油溶化,下姜蒜爆香。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:4
    4
    下包菜丝和萝卜丝炒两三分钟。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:5
    5
    下牡蛎炒两三分钟。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:7
    7
    加入适量的蚝油炒均。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:8
    8
    倒入泡好的红菇。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:9
    9
    加入水没过菜,煮熟。(这个时候要尝好味道,要不然等下加盐化不了)
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:10
    10
    汤好后把米粉放进去。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:11
    11
    然后关火,接着把米粉炒至均匀,淋上两大勺油即可。
  • 莆田美食--炒米粉的做法步骤:12
    12
    莆田名菜做好了。

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