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芥菜番薯汤的做法

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这是LG家乡的一道经典菜,既是汤也是菜。家乡菜让人怀念,不是因为它是山珍海味,也不是因为用料名贵,它代表了家乡,是游子对家乡的思念之情。有一个朋友是LG的同乡,当他吃到这菜的时候,感叹地说:“真是满足又幸福!”此家伙家里很少开火,每天几乎都是外卖,所以家常菜对他来说胜于山珍海味。

食材明细

  • 芥菜 1包(500克)
  • 黄心番薯(地瓜) 2个
  • 1小块
  • 1大匙
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

芥菜番薯汤的做法步骤

  • 芥菜番薯汤的做法步骤:1
    1
    芥菜洗干净,切小段。
  • 芥菜番薯汤的做法步骤:2
    2
    番薯去皮洗干净,切小块。
  • 芥菜番薯汤的做法步骤:3
    3
    锅放水和姜烧开后,放油。
  • 芥菜番薯汤的做法步骤:4
    4
    把番薯放入,煮至半熟。
  • 芥菜番薯汤的做法步骤:5
    5
    把芥菜放入煮至软烂。
  • 芥菜番薯汤的做法步骤:6
    6
    放盐和糖,鸡精调味即可。
  • 芥菜番薯汤的做法步骤:7
    7
    家乡的味道。

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