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茄汁包菜的做法

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食材明细

  • 包菜 适量
  • 葱蒜 适量
  • 番茄酱 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

茄汁包菜的做法步骤

  • 茄汁包菜的做法步骤:1
    1
    包菜洗净切丝。
  • 茄汁包菜的做法步骤:2
    2
    番茄酱用水泻开(我用的是高浓的,所以要用水,不是高浓的可以不用)。
  • 茄汁包菜的做法步骤:3
    3
    葱,干红辣椒切丝,蒜切瓣。
  • 茄汁包菜的做法步骤:4
    4
    油锅烧热,下入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
  • 茄汁包菜的做法步骤:5
    5
    下入包菜炒至断生。
  • 茄汁包菜的做法步骤:6
    6
    倒入番茄酱翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。

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