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【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法

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过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!

食材明细

  • 酸菜 小半棵
  • 猪五花肉 50克
  • 粉条 一小把
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量

【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤

  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:1
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    这就是我们要准备的几样主要材料~注意,这里我的粉条是提前泡好的。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:2
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    五花肉洗净切片,姜切成末。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:3
    3
    起油锅,爆香姜末,断生五花肉。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:4
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    加入适量清水(或者高汤)。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:5
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    加入泡好的粉条。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:6
    6
    加入酸菜,放点盐。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:7
    7
    烧沸后撇去浮沫。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:8
    8
    加点醋,再加点鸡精。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:9
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    加点醋,再加点鸡精。
  • 【总决赛】金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤:10
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    撒上葱花,OK!。

小窍门

我写的够详细了吧~~很简单的,非常简单。

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