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清炒山药的做法

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食材明细

清炒山药的做法步骤

  • 清炒山药的做法步骤:1
    1
    将山药切成片,放入开水中焯水,黄瓜、胡萝卜分别切片,葱切成葱末。
    锅中倒油,油热后先放入胡萝卜翻炒。
  • 清炒山药的做法步骤:2
    2
    再放入黄瓜片、山药片翻炒。
  • 清炒山药的做法步骤:3
    3
    放入葱末翻炒,加一点白醋。
  • 清炒山药的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀,出锅前放入盐、鸡精调味。
  • 清炒山药的做法步骤:5
    5
    炒好的山药装盘即可。

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