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双椒金针肉丝的做法

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食材明细

双椒金针肉丝的做法步骤

  • 双椒金针肉丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:2
    2
    青红椒洗净、切丝;肉丝加盐、淀粉拌匀备用。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:3
    3
    金针菇切去根,洗净。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:4
    4
    金针菇入开水焯一会,不超过30秒哦。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:5
    5
    锅中油热,滑散肉丝;盛起备用。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:6
    6
    余油下青红椒丝,炒匀。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:7
    7
    倒入金针菇,加盐、生抽,炒匀。
  • 双椒金针肉丝的做法步骤:8
    8
    倒入滑好的肉丝,炒匀;调好味盛起。

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