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菜谱

黄金可乐鸡

麻辣厨娘 发表于2010-02-22
黄金可乐鸡的做法

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主料
  • 鸡块(适量)
调料
  • 可口可乐(适量)
  • 辣子角(适量)
  • 生姜(适量)
  • (适量)
  • 五香粉(适量)
  • 辣椒粉(适量)
  • (适量)
厨具
  • 炒锅、煮锅
  • 1
     
    鸡肉煮至六成熟。
  • 2
     
    沥干水捞出。
  • 3
     
    热油将姜蒜辣椒爆香。
  • 4
     
    放入鸡块翻炒,随后加入辣椒面。
  • 5
     
    持续翻炒一阵。
  • 6
     
    待咸盐辣椒面等调料全部放入,倒入可乐,量以没完鸡块。
  • 7
     
    待汁基本收完就好了。

小窍门:

我只能说这可乐鸡的相貌绝对对不起他的味道  呵呵  味道既透着可乐的甜美又能品出辣辣的味道
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