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莴笋炒腊肉的做法

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食材明细

莴笋炒腊肉的做法步骤

  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:1
    1
    腊肉洗净。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:2
    2
    把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:3
    3
    莴笋去皮切片。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:4
    4
    煮好的腊肉晾凉切片。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:5
    5
    锅里放入腊肉煸炒出油。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:6
    6
    倒入莴笋炒两分钟。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:7
    7
    加入适量的盐炒均。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:8
    8
    加入蚝油炒均。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:9
    9
    加入鱼露炒均。
  • 莴笋炒腊肉的做法步骤:10
    10
    最后加入料酒炒熟即可。
使用的厨具:炒锅

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