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山药肉丸粥的做法

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食材明细

山药肉丸粥的做法步骤

  • 山药肉丸粥的做法步骤:1
    1
    将山药切块。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:2
    2
    大米洗净。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:3
    3
    切姜丝、葱花。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:4
    4
    将肉馅调入麻油、盐、生抽、黑芝麻、葱花顺一个方向搅拌上劲备用。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:5
    5
    调好的肉馅。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:6
    6
    砂锅底抹油小火慢慢加热。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:7
    7
    将大米和山药放入,加适量水开始煮。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:8
    8
    煮的过程要经常搅拌以免糊底。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:9
    9
    煮至米烂粥接近浓稠的状态时用勺子挖肉馅一勺一勺下锅。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:10
    10
    肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。
  • 山药肉丸粥的做法步骤:11
    11
    成品。。。
使用的厨具:砂锅

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