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西兰花火腿蛋面的做法

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食材明细

西兰花火腿蛋面的做法步骤

  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:1
    1
    材料:鲜面条,火腿肠,西兰花,卤水鹌鹑蛋,香菇,金针菇。
  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:2
    2
    西兰花摘小朵,金针菇去根部;火腿切段,香菇切十字刀。
  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:3
    3
    锅里烧水,水开后加少许盐,将西兰花,金针菇,香菇煮熟后捞起备用。
  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:4
    4
    再将面条煮熟。
  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:5
    5
    捞出过冷开水装入碗中。
  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:6
    6
    锅里倒入牛肉汤,煮开后下入火腿及鹌鹑蛋,加适量盐调味。
  • 西兰花火腿蛋面的做法步骤:7
    7
    将西兰花,金针菇,香菇摆入面碗,将牛肉汤倒入碗中即可。
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