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豆豉蒸排骨的做法

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食材明细

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:1
    1
    准备好豆豉和排骨。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:2
    2
    姜切成丝,备用。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:3
    3
    排骨洗净,沥干水分备用。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:4
    4
    加入盐、酱油、料酒、姜丝。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀然后腌制15-30分钟。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:6
    6
    加入豆豉。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:7
    7
    稍稍搅拌。
  • 豆豉蒸排骨的做法步骤:8
    8
    放入蒸锅蒸15分钟即可。

小窍门

1、腌制的时间越长越入味,所以可以稍微久一点。

2、豆豉也可以和所有调料放进去一起腌制。

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