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烤土豆片的做法

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食材明细

烤土豆片的做法步骤

  • 1
    1、将土豆削皮,切成薄片,葫芦瓜,番茄洗净也切成薄片,并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末,干酪磨碎,罗勒洗净沥干并剁碎。
  • 2
    2、在烤盘中摆放一层土豆片,上面铺放一层葫芦瓜及番茄片,撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。
  • 3
    3、再将剩余的土豆片整齐排列在上层,撒上乳酪并淋上奶油,最后将烤盘放入烤箱中,以180℃烘烤大约30分钟,至呈金褐色即可享用。

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