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素炸莲藕——莲子清如水的做法

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今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。

今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。

本来想做素烧莲藕,但是把莲藕炸好了,也不太想做了,就这样清淡地吃吧。晚上再做素烧莲藕。

食材明细

素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤

  • 素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤:1
    1
    莲藕一个,削皮。
  • 素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤:2
    2
    鸡蛋一个,面粉少许,加水、盐、五香粉和成面糊。
  • 素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤:3
    3
    莲藕清洗干净。
  • 素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤:4
    4
    切成一厘米宽的小条。
  • 素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤:5
    5
    加入面糊中搅拌均匀。
  • 素炸莲藕——莲子清如水的做法步骤:6
    6
    炸制金黄即可。

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