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煎豆腐的做法

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简单,口味正,样式漂亮,朋友来可以小露一手

食材明细

煎豆腐的做法步骤

  • 煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐一盒,但是这样才能把它完整的取出一直是我的难题。有知道告诉好吗?谢了
  • 煎豆腐的做法步骤:2
    2
    锅内加油烧开,加入肉馅,炒至变色,加入韩式酱

    (我喜欢甜辣口感的,所以加了些糖)
  • 煎豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐轻轻放入,不要弄碎。豆腐下锅后,不要翻炒。需要时不时晃动锅体,防止粘锅。
  • 煎豆腐的做法步骤:4
    4
    小火炖至5分钟左右,大火收汤。出锅前点入香油即可。出锅时倒入盘中。

小窍门

这道菜加入豆腐后就不能翻炒了,这是很重要的。它影响菜品的整体效果。

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