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佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法

  3张图片

这个春卷皮做法真的很简单,也可当新年饼呢!家人朋友吃了都说好吃又脆口!春卷皮本来就是稍微有咸味。如果不喜欢撒糖粉,以也可直接炸好吃呢!一个做法两个口味品赏何乐而不为呢!

食材明细

  • 现成春卷皮 适量
  • 糖粉 适量
  • 适量

佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤

  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:1
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    简单的材料:-
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:2
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    春卷皮事先从雪柜拿出来解冻一下。解冻后的春卷皮,一张一张慢慢的撕开。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:3
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    重叠几张再有剪刀剪成一小张大约手指大小。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:4
    4
    烧热锅,下油烧热开始的时候油温可以稍微高一点。 (油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看)
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:5
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    把春卷放去炸,转中火,
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:6
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    等快好的时候,又要开大火,这样春卷皮才没那么粘油。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:7
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    炸稍微上色了,盛起。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:8
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    将炸好的春卷皮入盛有吸油纸的碗里。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:9
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    稍微凉将春卷皮放入一个碗里。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:10
    10
    撒上适量的糖粉在春卷皮上,然后用手慢慢的捞均糖粉。
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:11
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    糖粉份量于个人嗜糖的甜度自行加++。捞均后,盛入罐里收紧即可。
    (要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可)
  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮的做法步骤:12
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    成品图@@香脆呢!

小窍门

1)油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看

2)要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可
使用的厨具:炒锅

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