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渔家焖小带鱼的做法

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冰箱里有前几天剩下的一盆小带鱼,拿出来用渔家最传统方法焖着吃!

食材明细

渔家焖小带鱼的做法步骤

  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:1
    1
    冰箱里的小带鱼。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:2
    2
    酱汁,农村自磨的黄豆酱,醋,盐,味精调好。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:3
    3
    小料准备好。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:4
    4
    锅里放油,把小料放入炒香。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:5
    5
    炒香后把配好的酱汁倒入炒香。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:6
    6
    加水烧开。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:7
    7
    带鱼入锅。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:8
    8
    大火烧开后改小火焖。
  • 渔家焖小带鱼的做法步骤:9
    9
    带鱼有点小,但很新鲜的,味道非常好。
使用的厨具:炒锅
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