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第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法

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食材明细

  • 色油菜 适量
  • 稻米油 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 适量
  • 蔬之鲜 适量

第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤

  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:1
    1
    准备油菜。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:3
    3
    油菜洗净后,放入开水中焯烫一下,中间加入盐和几滴油。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:4
    4
    焯至稍微变软捞出。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:5
    5
    放到冷水中过一下水再控干水分。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:6
    6
    蒜切成末,油菜切段。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:7
    7
    锅中倒适量油,放入蒜末中火炒香。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:8
    8
    然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:9
    9
    最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤:10
    10
    成品。

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