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水煮肉片的做法

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麻辣可口!

食材明细

水煮肉片的做法步骤

  • 1
    精肉切片儿。
  • 2
    肉片用一只蛋清少许玉米粉上浆。
  • 3
    底油温滑熟待用。
  • 4
    锅内底油,放入干辣椒、花椒、葱花爆香放入油菜,盐炒熟装盘。
  • 5
    再将干辣椒、豆瓣酱、火锅底料炒香。加水、调味、放入肉片儿、勾欠,淋花椒油装盘即可。

水煮肉片的其他做法

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