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栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法

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很好吃又很简单的一道菜,就用很家常的做法把两样东西扔到一块就可以做出很美味,我觉得栗子煮菜很好吃~特别是跟鸡或者肉,栗子吸收了肉里面的香味,吃起来又糯又香~

食材明细

栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤

  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:1
    1
    栗子买回来就是已经剥去外壳的。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:2
    2
    半只鸡备用。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:3
    3
    锅内热一点水,水开后放入栗子进去。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:4
    4
    水开后煮两三分钟即可。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:5
    5
    把煮过的栗子捞出沥干水分。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:6
    6
    很轻松栗子皮就可以剥掉了。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:7
    7
    剥好皮的栗子备用。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:8
    8
    鸡肉洗净斩好备用。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:9
    9
    锅内热油放鸡进去爆炒。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:10
    10
    待鸡肉内水分爆炒干加适量酱油,盐,糖。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:11
    11
    把栗子倒入再加适量水,水的量跟食物齐平,盖上锅盖中火慢慢炖煮。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:12
    12
    中途打开锅盖翻一下。
  • 栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法步骤:13
    13
    15-20分钟后看栗子和鸡肉都熟了,加少许鸡精,转回大火收干汤汁即可。

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